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2006年 10月 31日
お焼きというか、お好み焼きのようなものですね。
タレは醤油:みりん:酒:黒酢を2:2:1:1くらいの割合で混ぜ合わせて一煮立ちさせてひねり胡麻を散らしたもの。 人参の甘さが効いていて地味ながらもイケる一品。
by yuka-cook
| 2006-10-31 13:28
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