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2006年 05月 09日
ベジスイーツで一番手軽に作れて、粉の美味しさを味わえるのがクッキーです。
バターも卵も使用しないので、粉の旨味をダイレクトに味わえます。シンプル故にごまかしが利かないので、粉は必ずオーガニックのものか、地粉と言われる国産のもの(必ずしもオーガニックではない)を使用して下さい。そうすれば必ず美味しく出来ます。 べーキングパウダーも使わない、とっても素朴で、サクサクとしたクッキーです。是非一度お試しください。
by yuka-cook
| 2006-05-09 16:03
| 手作りおやつ
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