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2006年 09月 29日
葡萄の季節です。 ちょっと気分を変えてお菓子にしてみました。 巨峰と緑色の葡萄(名前忘れた)と二種類の葡萄を生のままぎっしり敷き詰めて焼き上げたタルトです。フィリングの甘みは甘酒のみ。巨峰は火を通すと酸味が引き立って、また違った味わいです。旨いです! こちらはクラフティ。葡萄とバナナのコンビです。クリームのベースは豆腐。バニラビーンズをきかせてカスタード風味です。これも旨い♪ <
by yuka-cook
| 2006-09-29 15:09
| 手作りおやつ
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